Хорошая еда: Салат с тунцом, белой фасолью и каперсами

среда, 7 ноября 2012 г.

Салат с тунцом, белой фасолью и каперсами

Салат с  тунцом, белой фасолью и каперсами
Вкусный итальянский салат на скорую руку...
Понадобятся:

300 г консервированного тунца в масле .
400 г отварной белой фасоли.
1 ст. ложка каперсов.
150 г помидоров.
Половинка луковицы.
2 ст. ложки лимонного сока.
2 зубка чеснока.
Соль, перец.
Оливковое масло.
Салат с  тунцом, белой фасолью и каперсами
Помидоры разрезать на половинки, лук полукольцами.
Салат с  тунцом, белой фасолью и каперсами
Мелко нарубить чеснок и петрушку.
Салат с  тунцом, белой фасолью и каперсами
В салатнице соединить вместе подготовленные ингредиенты: тунец, фасоль, каперсы, помидоры, петрушку, лук и чеснок, заправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить и хорошенько поперчить.
Салат с  тунцом, белой фасолью и каперсами

Перед подачей салат охладить.
Салат с  тунцом, белой фасолью и каперсами
Приятного аппетита!

4 комментария: